Ces belles photos, prises par Alexandre Huet, me donnent l’occasion de rappeler que la Ville de Tomblaine s’est dotée de cuves de récupération d’eaux de pluie. Ainsi chaque année, pendant tout l’été, l’arrosage municipal est fait exclusivement avec de l’eau de pluie récupérée.
La manifestation des « Dégustations du Monde » à Tomblaine ne ressemble à aucune autre.
Les participants sont invités à préparer quelques petits plats typiques de leur pays ou de leur région d’origine. Des stands sont mis à leur disposition et les gens peuvent ainsi venir à leur rencontre, pour picorer, déguster, savourer … La recette donne prétexte à la discussion pour apprendre à mieux connaitre l’autre. On parle alors de ses origines, on se raconte, on se découvre…
Parmi toutes ces personnes qui habitent Tomblaine, il y avait vendredi soir sur la Place des Arts des personnes originaires de Turquie, du Pérou, du Portugal, d’Algérie, de Bosnie-Herzegovine, de Croatie, d’Italie, et puis il y avait des berrichons, des antillais, ou encore des lorrains, bien sûr !
Les ingrédients pour cette belle manifestation gastronomique sont la convivialité, le lien et l’universalité. Et ce n’est donc pas un hasard, si le groupe musical (très apprécié) qui a animé cette soirée s’appelle « Sucré, salé » !